Tudo sobre a presença da Lorenz na maior feira de ingredientes para indústrias de alimentos e bebidas.
Tudo sobre a presença da Lorenz na maior feira de ingredientes para indústrias de alimentos e bebidas.
“Nossa proposta é proporcionar ao público uma vivência imersiva nas aplicações e revelar os diferenciais dos nossos ingredientes. Queremos reforçar que a inovação faz parte da essência da Lorenz”
Rafael Tortola, CEO da GTF
“Nossa proposta é proporcionar ao público uma vivência imersiva nas aplicações e revelar os diferenciais dos nossos ingredientes. Queremos reforçar que a inovação faz parte da essência da Lorenz”
Rafael Tortola, CEO da GTF
Estamos constantemente desenvolvendo novas soluções para as indústrias e vamos lançar novos produtos em primeira mão para o mercado.
Para facilitar o crescimento do seu negócio, estamos preparando uma nova forma de adquirir nossos produtos.
Vamos mostrar na prática mais detalhes sobre nossos produtos e como processos essenciais da indústria alimentícia acontecem.
Vamos mostrar na prática mais detalhes sobre nossos produtos e como processos essenciais da indústria alimentícia acontecem.
A Lorenz é pioneira na produção de fécula de mandioca, atuando no mercado desde 1916. Ao longo dos anos, desenvolvemos diversas soluções para indústrias de todos os segmentos através de amidos e derivados do milho, mandioca, batata e ervilha.
A Lorenz é pioneira na produção de fécula de mandioca, atuando no mercado desde 1916. Ao longo dos anos, desenvolvemos diversas soluções para indústrias de todos os segmentos através de amidos e derivados do milho, mandioca, batata e ervilha.
Conheça alguns ingredientes produzidos pela Lorenz e como eles podem impactar o seu negócio.
Conheça alguns ingredientes produzidos pela Lorenz e como eles podem impactar o seu negócio.
Carboidrato versátil, a maltodextrina pode ser empregada para redução do açúcar e gordura em alimentos, além de agir como espessante e estar presente em suplementos alimentares.
Ideal para dar estabilidade e espessar alimentos, a dextrina é um produto mais solúvel que o amido nativo e ajuda a reduzir a etapa de escaldo na linha de produção. É muito mais economia e qualidade.
Após passar por processos físicos, químicos ou enzimáticos, os amidos modificados possuem propriedades potencializadas, em comparação com a versão nativa e são versáteis para diversos segmentos de mercado.
Para facilitar a aplicação em processos industriais, o amido pré-gelatinizado absorve água a frio, confere mais estabilidade e viscosidade, sem alterar as propriedades dos alimentos em que é empregado.
Com uma solução personalizada, as pré-misturas da Lorenz são desenvolvidas de acordo com a necessidade de cada indústria, com os amidos necessários para suas aplicações.
Para reduzir o impacto ambiental, oferecer produtos melhores e com menor custo, os adesivos vegetais são a solução ideal para substituir insumos tradicionais, que não são biodegradáveis ou sustentáveis.
Para reduzir o impacto ambiental, oferecer produtos melhores e com menor custo, os adesivos vegetais são a solução ideal para substituir insumos tradicionais, que não são biodegradáveis ou sustentáveis.
Nossa equipe de especialistas estará presente na feira, para tirar suas dúvidas, mostrar na prática como nossos produtos funcionam, além de facilitar a negociação das melhores condições e prazos para sua empresa.
Nossa equipe de especialistas estará presente na feira, para tirar suas dúvidas, mostrar na prática como nossos produtos funcionam, além de facilitar a negociação das melhores condições e prazos para sua empresa.
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